Wochenangebot
Wir reden nicht über Regionalität wir sind es, und wir schlachten selber!!
Unser Angebot von Montag den 02.12.2024 bis Samstag den 07.12.2024
Saftiger Schweine-Gulasch vom Heuschwein aus unseren Schweinewohlfühlstall
Mager im Zuschnitt vom Fritzlarer Landschweine 8,99€/kg
Frisch Grobe Rostbratwürste Thüringer-Art
herzhaft im Geschmack 8,99€/kg
Gourmet Geschnetzeltes Olymp
in feiner Knoblauchsahne Marinade 9,99 €/kg
Römerröllchen gefüllt aus der Zarten Rinderoberschale
mit Serrano Parmesan & Rucola (Backofen 160C° 20min) 2,69€/100g
Rindersuppenfleisch vom Jungbulle
aus der Querrippe oder Brust 8,49€/kg
Rauchfrische Bockwurst
herzhaft im Geschmack 8,99€/kg
Gefüllte Hähnchensteaks-Italia mediterran gefüllt
mit Tomate Mozzarella 1,69€/100g
Unser Küchen-Chef empfiehlt diese Woche aus unserer Küche
Broccoli – Kochschinken Schnitzel
2 Lachsschnitzel in feiner Hollandaise & Käse große Form nur 8,95€
Fritzlarer Krautauflauf mit Hackfleisch in Rahm
und Kartoffeln gratiniert mit Käse Große Form 9,95€
Lindenhof Heiße Theke Angebot
Schweinegulasch „Balkan Art“
dazu 2 Kartoffelklöße nur 8,90€
Snack der Woche
Tobis Pulled Pork Käsezauber nur 4,49€
Angebot des Monats
Spare Ribs
fertig gebacken
herzhaft gewürzt
nur kg/€ 9,99
aus der warmen Theke
oder auf den Grill oder 20 min im Backofen bei 130C°heißluft
solang Vorrat reicht
Bitte denken Sie an Ihre Vorbestellung z.b. Hahn, Gans oder Pute, Rinderfilet, Roastbeef, Dry Age, Schweinefilet usw. edlen Fleischstücke für Weihnachten
Wir beraten Sie gern!
Weihnachtliche Angebote von Lindenhof
Weihnachtspezialitäten vom Schweinefleisch
Gourmet Schweinefilet Försterinnen Art
Gefüllt mit Pfifferlingen und Kräuter 100G 2,29€ (160°/45 min im Backofen)
***
Gourmet Schweinefilet Schweizer Art
gefüllt mit Kochschinken, Salami, Käse 100G 2,29(160°/45 min im Backofen)
***
Schweine-Medaillons mit Datteln im Speckmantel
100G/1,99€ (Backofen 160C° 25min)
***
Flammkuchenschnitzel mit Frischkäse
Mozzarella, Rohen Schinken und Frühlingszwiebeln(160° /30 min)
***
Toskana-Braten gefüllt (in einer Aluform)
mit Spinat und Mozzarella mit einer feinen Knoblauchmarinade (140°/80min)
***
Weihnachtsspezialitäten vom Rind.
Hausmacher Rinderrouladen gefüllt
mit mageren Speck, Zwiebeln, Senf auf Wunsch auch mit Gurke 100g 2,39€
***
Rinderfilet-Medaillons
mariniert nach Art des Hauses 100G 4,29
***
Dry Aged Roastbeef Strip Lion
auch als Entrecôte 100g 4,99€
***
Weihnachtsspezialitäten von Geflügelfleisch
Putenröllchen Florentine gefüllt mit Spinat
und Mandelcrunch 100g/2,49€
Weihnachtsgerichte aus UNSERER PARTYKÜCHE „2024“
Hausgemachte Antipasti variation
100g 1,39 €
***
6 RINDERROULADEN IN eigener SAUCE 26,90 €
***
Hirschragout mit Waldpilzen 1,3 kg 28,90 €
***
6 Schweinemedaillons im Speckmantel
auf Sauce Bernaise 24,90 €
***
Festagsschnitzel 3 Lachsschnitzel
überbacken mit Champignons, Lauch, Spargel Kochschinken und Käse 14,90 €
***
Lachs-Sahne-Gratin mit garnelen
& Schmelzender Käsedecke
(3 Lachsmedaillons + 6 Riesengarnelen) 28,90 €
erhältlich ab dem 18.12.2024 solange der Vorat reicht
info@lindenhof-laedchen.de Tel 05622 1579 oder Fax 05622 5383
Geschäftsführung & Küchenchef Herr Benjamin Eimer
Schweinewohlfühlstall
... bedeutet auf dem Lindenhof:
- Mehr Platz für die Schweine
- Heu bzw. Strohraufe
- Viele Spielsachen im Stall
- Eigene Futterherstellung auf genfreiem und selbst angebautem Getreide
- Kein Antibiotika
- Geschlossenes System vom Ferkel bis zum Mastschwein
- Eigene stressfreie Schlachtung
Überzeugen Sie sich selbst!
Wir bieten alles Interessierten jeden Samstag um 10.30Uhr eine Stallführung.
Bitte melden Sie sich dazu vorher im Laden an.
Hühnerwohlfühlstall
... bedeutet auf dem Lindenhof:
- Ein vielfaches mehr Platz als in konventionellen Ställen
- Auslauf nach Draußen mit Schar- und Wühlflächen aus Sand
- Schaukel im Außenbereich
- Gen- und antibiotikafreies selbstgemahlenes Futter
- Auslauf auf die grüne Wiese mit mobilen Hühnerställe
Verbraucherinfo
Unsere Hühnereier sind von Hühnern aus Freilandhaltung .
Hühnerer-Erzeugercode-1-DE-0610382
und von Hühnern aus der Bodenhaltung mit auslauf im Wintergarten
Hühnerei-Erzeugercode-2-DE-0610381