Wochenangebot
Wir reden nicht über Regionalität wir sind es, und wir schlachten selber!!!
Unser Angebot von Montag den 25.03.24 bis Samstag den 30.03.2024

Frische Bärlauch-Bratwurst aus unseren Schweinewohlfühlstall
herzhaft im Geschmack                                                                                             8,99€/kg 

Saftige Huft Steaks vom Schwein
fein mariniert                                                                                                               9,90€/kg 

Frisches Kalbstafelspitz  zum Grillen oder  schmoren / Sous Vide
 ein edles  Stück Fleisch vom Kalb                                                                         2,49/100g                                                                                                                          

Frische Lammlachse Sauber küchenfertig pariert
das beste Stück vom Lamm                                                                                    4,49/100g

Gourmet Backofen-Spargelschnitzel
aus dem Lachs gefüllt mit Spargel & Hollandaise (Backofen 185°C/20min)      1,59€/100g 

Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Kochschinken                                                                     1,39€/100g 

Filetspieße mit Datteln im Speckmantel
fein gewürzt mit Kräutern der Provence                                                             2,22€/100g

Römerröllchen gefüllt aus der Zarten Roastbeef
mit Serrano Parmesan & Rucola (Backofen 160C° 20min)                                2,99€/100g

Hausmacher Rinderrouladen natur                                                                    1,89€/100g  
gefüllt mit mageren Speck, Zwiebeln, Senf auf Wunsch auch mit Gurke      2,39€/100g  

Hähnchenbrust „Italia“ gefüllt
mit Tomate Mozzarella in Rauchfleischmantel                                                100g 1,69€   

Unser Küchen-Chef empfiehlt diese Woche aus unserer Küche

Feinkost Hausgemachte Antipasti
gemischt in der Schale                                                                                      1,29€/100g

Hausgemachte grüne Sauce
mit Eiern von glücklichen Hühnern von der Grünen Wiese                          0,89 €/100g 

Frühlingsschnitzelpfanne 3 Lachsschnitzelvom Fritzlarer Landschwein überbacken
mit Champignons Porree Kochschinken Hollandaise & Käse    große Form nur 13,95€

6 Schweinemedaillons vom Fritzlarer Landschwein
im Speckmantel auf Waldpilzrahmsauce                                           große Form  19,95 €  

Lindenhof Heiße Theke Angebot
Kasseler Schweinebraten mit feinen Sauerkraut
nach Art des Hauses mit Kartoffelstampf                               nur 8,90€ 

Bitte denken Sie an Ihre Vorbestellung für Ostern

Ostereier, Rind, Schwein, Lamm oder Geflügelfleisch

 

Angebot des Monats 

XXL Fleischspieße

verschieden mariniert

vom Fritzlarer Landschwein

kg nur  9,99€

vom Heuschwein aus unseren Schweinewohlfühlstall 

Zur Verstärkung unseres Teams für den neuen Laden suchen wir eine Verkäufer/in m/w/d! Teilzeit oder Vollzeit oder Geringfügig Wir lernen Sie gern an!


 

Schweinewohlfühlstall       

... bedeutet auf dem Lindenhof:

Überzeugen Sie sich selbst!
Wir bieten alles Interessierten jeden Samstag um 10.30Uhr eine Stallführung.
Bitte melden Sie sich dazu vorher im Laden an.

Hühnerwohlfühlstall       

... bedeutet auf dem Lindenhof:

Verbraucherinfo

Hühnerei-Erzeugercode-2-DE-0610381

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Hühnereier sind von Hühnern aus Freilandhaltung .
Hühnerer-Erzeugercode-1-DE-0610382
und von Hühnern aus der Bodenhaltung mit auslauf im Wintergarten
Hühnerei-Erzeugercode-2-DE-0610381